导读 腰果具有黄油般光滑的质地和超浓郁的风味,成为杂货店货架上最受欢迎和最受欢迎的坚果之一也就不足为奇了。腰果不仅是一种方便携带的零食,
腰果具有黄油般光滑的质地和超浓郁的风味,成为杂货店货架上最受欢迎和最受欢迎的坚果之一也就不足为奇了。腰果不仅是一种方便携带的零食,而且用途广泛。事实上,这些肾形坚果可以制成非乳制牛奶、奶油和黄油的替代品。
虽然您可能已经知道腰果很美味,但您可能不知道吃腰果对您的健康有多种影响。腰果不仅富含蛋白质、纤维和健康脂肪,而且还含有多种维生素和矿物质,可以通过多种方式对您的身体有益。与此同时,那些特别注重健康的人可能会质疑腰果的营养优势的真实程度。由于油和脂肪含量高,他们甚至可能会对这种坚果嗤之以鼻。
那么,腰果对你有好处吗?请继续阅读以了解更多有关健康食品的科学支持信息,请务必查看香蕉的 11 项科学支持的益处。
在深入了解吃腰果可能如何在短期和长期影响您的身体和整体健康之前,我们先来分析一下这种坚果的营养成分。
根据美国农业部的数据,一份一盎司(28 克)的生腰果可为您的身体提供约:
157 卡路里
12.4克脂肪
7.8克饱和脂肪
8.6克碳水化合物
0.9克纤维
1.7克糖
5.2克蛋白质
1.9 毫克铁(11% DV)
82.8 毫克镁(20% 每日摄入量)
1.6 毫克锌(21% DV)
9.7 毫克维生素 K(8% DV)
5.6 µg 硒(10% DV)
吃腰果的12大功效
为了帮助我们弄清楚腰果是否真的对您有益,我们咨询了几位营养师的专家见解,并深入研究了有关腰果及其营养特性的科学研究。从更好的血糖控制到更健康的心脏,以下是吃腰果的一些潜在好处。