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大家好，精选小编来为大家解答以上问题。鱼翅做法大全视频播放，鱼翅做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：香菜25克、葱10克、高汤50毫升、香油10克、味精2克、酱油10克、鸡肉100克、鱼翅250克、火腿25克、精盐2克。
2、鱼翅洗净，鸡肉切片，火腿切丝，香菜切段。
3、加水烧开，将鸡片和火腿煨熟，放入碗中，然后盖上鱼翅。
4、锅内放入高汤，加入精盐、酱油、味精煮开。
5、加入洋葱丝和香菜，淋上香油，倒入鱼翅碗里。
6、总结如下。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。